本年浜焼きの営業は
終了いたしました。
2024年の営業開始は
３月２日㈯を予定してます。
みなさまのご利用を
おまちしています!!
"かに籠漁発祥の地 魚津″
※ご存じですか❓
魚津港 紅ズワイガニ
富山県内水揚げ量 第１位
富山市 −
高岡市 ３４
魚津市 ２０１
氷見市 −
滑川市 ７３
黒部市 ３０
射水市 ９１
入善町 −
朝日町 １８
県内計 ４４７
富山県内の紅ズワイガニ水揚げ量
（単位：ｔ）
［出典］
北陸農政局農林水産統計年報
（令和2年3月公表値：平成30年時点）
【冬期営業時間のおしらせ】
営業時間について
9:00 〜 17:30
海岸に隣接している施設です。
冬の季節はその日の天候や気象条件によって、閉店予定時刻前に閉店する場合もございます。ご了承くださいませ。
【12月の定休日】
定休日はございません
【1月の定休日】
１日㈪ 元旦
１0日㈬ 第2水曜日
※ 毎月第２水曜日が定休日です
よろしくお願いいたします。
魚津の朝市 開催について
・１２月１０日㈰ 6:30〜9:30 開催予定
・１２月２４日㈰ 6:30〜9:30 開催予定
・ １月１４日㈰ 6:30〜9:30 開催予定
・ １月２８日㈰ 6:30〜9:30 開催予定
魚津市電子地域通貨
Miｒa Pay ミラペイ
売店 じゃんとこい市
浜焼きコーナー
ご利用できます 😊
★★★★
チャージもできます
売店のおすすめ!!��
大人気です★★★
【数量限定商品】
九谷焼 ドラえもん銘々皿
各 2,500 えん（税込）
全５種類ございます。
・古九谷風 亀甲
・木米風 梅花
・吉田屋風 四彩
・飯田屋風 八郎手
・庄三風 彩色金欄手
入手困難な秀逸品です。
使うにはもったいないかも…
👉 写真を拡大してご覧ください 😊
MAKE
TOYAMA
STYLE
BEYOND CORONA,WITH US
「浜焼きコーナー」
「海鮮食堂 喜見城」は
富山県新型コロナ安心対策飲食店
認証店です
これからも、感染症予防対策を徹底するために
・来場者の感染症予防
・従業員の感染予防
・施設、設備の衛生管理の徹底
・チェックリストの作成による確認 ・感染者発生に備えた対処方針
に取り組んで行きます。
浜焼きコーナーのご案内
みなさまのご利用をおまちしております。
【営業日】
浜焼きコーナーは
毎週土・日・祝日に営業致します。
朝市開催日・朝市準備日は
営業時間が短縮します。
浜焼きコーナーからのおしらせ
新型コロナの感染状況により、
急遽営業しない場合がございます。
予めご了承ください。
【お客さまへおねがい】
会場の混雑などにより、通常時より営業時間
を短縮し営業する場合がございますので、あ
らかじめご了承ください。
発熱等お客様の健康状態によっては、ご入場
をお断りする場合があります。ご利用の際に
お客様の検温手続きにご協力くださいませ。
会場内の浜焼きテーブルは、従来よりも間隔
を開けて設置し、窓・通用口等を開放します。
天候によっては外からの浜風が吹き込み,
寒く感じる場合がございます。ご注意ください。
店舗入口に手指消毒液を設置しておりますの
で、ご入場の際にご利用ください。
なお、場内には壁側に手洗い設備が設置して
あります。逐次ご利用くださいませ。
テーブルは配膳の前後アルコール消毒を行っ
ております。そのためお席のご案内にお時間
要する場合がありますので、ご了承ください。
浜焼きコーナーで食べられるお米は…
浜焼きコーナーで使用しているお米は魚津産１００％です。
きれいな水と肥沃な大地が育んだおいしいお米を、炊きたてのご飯と、焼きおにぎりでご提供しております。
毛勝三山から海底まで高低差３４００ｍの魚津の水循環が生み出す良質な伏流水を使用しているから、炊きたてのご飯はツヤツヤ、甘みもあって旨味もある。
魚津のお米をみなさま是非召し上がってみてください。
食べてみられ〜＾＾
浜焼きコーナーで使っている炭は…
炭の生産量日本一の“岩手県”の炭で、
楢の木の堅一級品です。
みなさんが見たことのある、焼肉屋さんのあの
ドーナツ状に穴の開いた 合成の炭ではありません。
岩手の炭焼き職人さんたちが、一つ一つ丁寧に
作ったすべて手作りの高級品。
⇒パッケージには、生産者のネームが入った
自信作。
火力が強く火持ちもよい、浜焼きの美味しさを十分に
引き出してくれる、いわば「パワーの源」です。
遠赤外線の効果で、食材は外はこんがり、中は
ふっくらと仕上がります。
特に、炭火で焼いたおにぎりは超おすすめです。
さあ みなさんも、浜焼きを食べて
炭が与えてくれるパワーで元気に!(^^)!
故浜多虎松氏が考案した“元祖かに籠”(復元品) です。
正面入口横に実際に漁に使用する実物と共に展示中。
世界的な、かにの漁法となった
“かに籠漁”は、ここ魚津から
昭和２７年に、世界に向け発信されたものです。
「かに籠漁法」は底引き網漁に比べ、自然にやさしい資源保護の漁法です。
➽魚津では、毎年６月〜９月の間資源保護を図る為
禁漁期間を設けています。
手前に見えるのは、現在実際に使用されているかに籠ですが、ぜひ実物と見比べてください。
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